我國(guó)化肥使用量很大，雖然在一定時(shí)間和一定程度上提高了作物的產(chǎn)量，但對(duì)土壤、水源、農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境造成的危害日益增加，如：土壤酸化、板結(jié)、營(yíng)養(yǎng)失衡、地下水污染、農(nóng)產(chǎn)品重金屬和硝酸鹽含量超標(biāo)等，導(dǎo)致多種生態(tài)環(huán)境污染和人類疾病發(fā)生。由于重施、亂施化肥，造成土壤有機(jī)質(zhì)缺乏，導(dǎo)致土壤肥力下降，已成為影響我國(guó)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展和農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的重要限制因素。因此，大力推廣銅仁有機(jī)肥是今后實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然途徑。

    目前，有機(jī)肥的使用在我國(guó)還屬于初步發(fā)展階段，使用有機(jī)肥的還是屬于少數(shù)。就國(guó)外情況來(lái)看，有機(jī)肥的使用量要遠(yuǎn)大于我國(guó)，日本的有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)種植中的使用就高達(dá)76%左右，而我國(guó)使用有機(jī)肥的比例在肥料使用中僅占20%，未來(lái)增長(zhǎng)空間巨大。隨著我國(guó)肥料應(yīng)實(shí)施以質(zhì)量替代數(shù)量、以有機(jī)肥替代無(wú)機(jī)肥的發(fā)展戰(zhàn)略，這勢(shì)必給有機(jī)肥的發(fā)展帶來(lái)巨大的市場(chǎng)空間，預(yù)計(jì)到2023年，我國(guó)有機(jī)肥料需求規(guī)模將達(dá)到2273億元。

    銅仁有機(jī)肥料中含有豐富的有機(jī)質(zhì)及各種農(nóng)作物所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，不僅含有大量營(yíng)養(yǎng)元素，還含有養(yǎng)分齊全的中微量營(yíng)養(yǎng)元素。首先是氮素營(yíng)養(yǎng)在化肥工業(yè)未興起前，土壤氮素的補(bǔ)給幾乎全部依賴于有機(jī)肥料，在化肥生產(chǎn)水平高的條件下，有機(jī)肥料在補(bǔ)給土壤氮素上仍占相當(dāng)重要的位置。

    雖然有機(jī)肥料中的氮素有效性低于化肥，可是施入土壤后，其氮素的損失率則較低，這就使得氮素能更多地存留在土壤中。因此，施用有機(jī)肥料比施用化肥更有助于保持和提高土中氮的儲(chǔ)量。

    至于有機(jī)肥料中的磷，可直接補(bǔ)充土壤中的有效磷，尤其是豬牛糞中的磷對(duì)當(dāng)季利用率可為過(guò)磷酸鈣或磷酸二氫鉀的75%或更高。有機(jī)肥料中的有機(jī)酸可促進(jìn)土壤中難溶性磷酸鹽的溶解，并具有絡(luò)合或螯合土壤中鈣鎂鐵鋁等離子的能力，使其形成穩(wěn)定性化合物，減少磷被固定。

    有機(jī)肥料中的鉀呈無(wú)機(jī)態(tài)存在，故其有效性高。此外，有機(jī)肥料還能補(bǔ)充土壤中的鈣、鎂及微量元素等營(yíng)養(yǎng)元素，并使其大多具有較高有效性。

    有機(jī)肥分解過(guò)程中生成的一些酸性物質(zhì)及生理活性物質(zhì)，能夠促進(jìn)作物的種子發(fā)芽和根系生長(zhǎng)。加上有機(jī)肥料中養(yǎng)分全面、豐富，尤其是含有最適合作物吸收利用的中微量營(yíng)養(yǎng)元素、糖類、脂肪類及氨基酸等，顯著改善作物產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、食味品質(zhì)、外觀品質(zhì)和降低食品硝酸鹽含量。

    據(jù)研究，有機(jī)肥料和無(wú)機(jī)肥料結(jié)合施用與常規(guī)施用方法相比，可提高小麥、玉米蛋白質(zhì)含量2%-3.5%，氨基酸2.5%-3.2%，面筋1.4%-3.6%；可使煙葉中煙堿達(dá)2%-3%，含氯量＜1%，上、中等煙葉增產(chǎn)4%-20%；茶葉中水溶性糖、茶堿、茶多酚以及水溶性磷含量提高；大蒜優(yōu)質(zhì)率增加20%-30%，大蒜素含量提高0.9%-1.1%，蛋白質(zhì)含量提高0.84%；蔬菜中硝酸鹽含量降低，維生素C含量提高；大豆中粗脂肪提高0.56%，亞油酸、油酸分別提高0.31%-0.92%。

    影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)重要內(nèi)容就是在底肥中配置一定數(shù)量的生態(tài)有機(jī)肥、生物有機(jī)肥等精制商品有機(jī)肥，實(shí)施銅仁有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥并重的施肥原則，實(shí)現(xiàn)補(bǔ)給土壤有機(jī)質(zhì)、改良土壤結(jié)構(gòu)、提高化肥利用率的目的。